Знакомство с профессией повара

Немецкий писатель Гюнтер Грасс сказал: «Есть лишь одно удовольствие, превосходящее радость от вкусной еды, — это удовольствие от самого приготовления».

C 24 по 28 октября в нашей гимназии проходила неделя карьеры. Часто мы не замечаем тех профессий, с которыми сталкиваемся каждый день. Одной из них является профессия повара. Ученики 2с класса отправились в нашу столовую для того, чтобы больше узнать об этой профессии. Наши повара рассказали, что повар – это специалист, занимающийся приготовлением пищи. Он знает, как определить качество продуктов, как их правильно хранить, сочетать и готовить. В процессе приготовления повар должен придерживаться рецептуры и рекомендованных технологий, но при необходимости он может проявить творческий подход и создать что-то своё. Ученики увидели, как хранятся продукты, как готовится еда и каким образом попадает на раздачу и на наши тарелки. Удивление вызвало и то, как быстро моют посуду и расставляют по местам. Ученики были удивлены тем, что наши повара приходят очень рано на работу, чтобы нас накормить.

Мы благодарны нашим поварам и всем работникам кухни нашей гимназии!

Кл. руководитель 2с класса Татьяна Парамонова

Обсуждение закрыто.